Cuisine OS¿Qué deja cada plato?
Precios, insumos y cambios diarios exigen atención constante.
Cuisine OS / para quienes viven el servicio
Entendé tu operación. Decidí con claridad.
Cuisine OS te ayuda a entender tu operación. Auguste, la IA para restaurantes, aporta visibilidad sobre operaciones, métricas y datos: señala eventos inusuales y reúne evidencias para investigar posibles indicios de fraude interno. Una alerta no es prueba ni reemplaza tu criterio.
01 / Detrás del servicio
Cada turno deja preguntas abiertas.
Un restaurante se mueve en muchas direcciones a la vez. Tener información no siempre significa tener claridad para actuar.
¿Dónde mirar primero?
Cuando la información está fragmentada, encontrar contexto cuesta tiempo.
¿Qué decisión sigue?
El criterio de quien sostiene la operación sigue siendo imprescindible.
02 / Cuisine OS + Auguste
Más contexto. Mejores respuestas.
Auguste es la IA para restaurantes: propone compras para revisar y observaciones de auditoría: contrasta eventos y métricas con referencias para ayudarte a investigar anomalías, sin atribuir causas ni tomar medidas automáticamente.
Stock
Consultá lo disponible y el consumo esperado antes de revisar una propuesta de compra.
Stock
Tú
¿Cómo está el stock para mañana?
A
Hay 2 kg de pollo para 8 kg previstos mañana: faltan 6 kg.
Pollo bajo para mañana
Pollo disponible · 2 kg Stock bajo
Consumo esperado mañana · 8 kg Faltan 6 kg
Para mañana se esperan 8 kg de pollo y hay 2 kg disponibles: faltan 6 kg. Conviene revisar una reposición antes del servicio.
Borrador de compra
Pollo · proponer compra de 6 kg2 kg disponibles · 8 kg esperados mañana · faltan 6 kg.
Revisá la propuesta antes de decidir.
Métricas de merma
Compará la merma con referencias semanales para detectar desvíos y revisar su contexto, sin atribuir causas.
Auditoría operativa
Contrastá eventos inusuales, como cancelaciones, con registros y comprobantes antes de sacar conclusiones.
03 / Lista de espera
Sé parte de la próxima etapa.
Auguste ya está en pruebas con un grupo cerrado de clientes. Sumate a la lista de espera de Cuisine OS para formar parte de las próximas invitaciones, sujetas a disponibilidad.
Unirme a la lista de espera